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Spaghetti Aglio e Olio mit Garnelen und Chili

Spaghetti Aglio e Olio mit Garnelen und Chili

Zutaten 3 kleine rote Chilischoten 3 Knoblauchzehen ½ Bund Petersilie 500g Spaghetti 8 El Olivenöl ( 6 El + 2 El ) 2 El geschälte Sesamsaat 200g Garnelen Salz Zubereitung Chilischoten längst halbieren, entkernen und […]

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Spargel, pikant

Spargel, pikant

Zutaten Für 2 Portionen 500 g Kartoffeln Salz 800 g weißer Spargel Zucker 2 Eier , (Kl. M) 4 Stiele Dill 100 g Speckwürfel 1 1/2 El Öl 12 Garnelen, (à 10 g, roh, ohne […]

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Lachsterrine mit Garnelen und Dill

Lachsterrine mit Garnelen und Dill

Zutaten Für 4 Personen 250 g Lachsfilet Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 2 Blatt weiße Gelatine 2 Zweige Dill 2 Scheiben geräucherter Lachs 3 ½ Löffel Mayonnaise 3 ½ Löffel Creme double Saft von ½ […]

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Spaghetti mit Tomaten und Garnelen

Spaghetti mit Tomaten und Garnelen

Zutaten 1 Bund Frühlingszwiebeln 150 g Möhren 150 g Staudensellerie 2 Knoblauchzehen 2 1/2  El Olivenöl 1 Prise Zucker Salz Pfeffer 1 Tl Tomatenmark 1 Dose stückige Tomaten 300 g Spaghetti 1 1/2 El Olivenöl […]

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