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Rahmkuchen mit Pfirsich

Rahmkuchen mit Pfirsich

Zutaten 200g Mehl 1Tl Backpulver 125g Zucker 4 Eier 75g Butter 1 Pck. Vanillepuddingpulver 500g Schmand ( Sauerrahm ) 250 g Quark 475g Pfirsiche 100ml Sahne Zubereitung Mehl, Backpulver, gewürfelte Butter, 1 Ei, und 75 […]

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Mascarponecreme mit Apfelspalten

Mascarponecreme mit Apfelspalten

Zutaten Für 6 Personen 750 g Äpfel ( Pink Lady ) 50 ml Apfelsaft 30g Zucker ½ Bio Zitrone ( abgeriebene Schale ) Zimt 250g Mascarpone 250g Quark 3 El Puderzucker 125ml Milch 1Pck. Vanillezucker […]

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Apfelkuchen mit Schmand und Aprikosenmarmelade

Apfelkuchen mit Schmand und Aprikosenmarmelade

Zutaten 500 ml Milch 225 g Zucker 2 Pk. Vanillepuddingpulver 75 g weiche Butter Salz 1 Ei, (Kl. M) 200 g Mehl 1/2 Tl Backpulver 600 g kleine Äpfel, (z. B. Elstar ) 2 El […]

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Tomaten-Avocado Dip mit Quark

Tomaten-Avocado Dip mit Quark

Zutaten 3 El Zitronensaft Salz, Pfeffer Cayennepfeffer 3 Tl flüssiger Honig 1 reife Avocado 2 Fleischtomaten 2 Zwiebeln 500g Magerquark 1 rote Paprikaschote Paprikapulver, edelsüß 2 El gehackte Petersilie Zubereitung Zitronensaft, Honig, Cayennepfeffer, Pfeffer und […]

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Der weltbeste Kräuterquark

Der weltbeste Kräuterquark

Zutaten 500 g Magerquark 200 g Joghurt, 0,1% Fett, cremig gerührt 100 g Schmand 1 Limette(n), davon der Saft 1 große Knoblauchzehe(n), durchgepresst Salz und Pfeffer, aus der Mühle Paprikapulver, rosenscharf oder Chilipulver 10 EL […]

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